Ménage de printemps : le foie

En ce mois de mars, il est indispensable de ne pas négliger le grand ménage ! En ce qui me concerne, c'est le foie, premier ministre de tous les autres émonctoires. Reins, poumons, intestins et peau.

La qualité du foie, sa détoxination, son drainage, sa protection sont d'une importance majeure surtout si l'on souffre de maladies nécessitant des traitements chimiques lourds et de longues durées comme utilisés pour les cancers ou les maladies auto-immunes. Mais sans en arriver là, cet organe capable de sécrèter plus de 1400 molécules différentes et avoir plus de 500 fonctions mérite qu'on y fasse attention.

En une année, le foie se renouvelle entièrement ! Eh oui ! Chaque année nous avons un foie neuf. Si vous vivez 80 ans, vous avez eu 80 foies différents ! Mais pour y arriver, il faut en prendre soin.

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le printemps est la période foie. Toute l'énergie est rassemblée pour stimuler cet organe qui correspond dans le monde végétal au terreau enrichi par l'action de l'hiver et à la sève qui permet le renouveau.

La fatigue après le sommeil et les repas : la stéatose hépatique

La stéatose est le « foie gras ». Tout les sucres que nous consommons, de manière directe ou indirecte sont traités par le foie sous forme de glycogène qui va ensuite les transformer en gras. Cette graisse disparaît au bout de deux jours si on ne la réalimente pas en continue par de nouveaux sucres. Par contre, la graisse que nous stockons ensuite ne disparaît qu'au bout de deux mois. Un des symptômes de cette stéatose hépatique est la fatigue permanente même si on n'a eu aucune activité.

Pour aider le foie, il faut deux types de plantes :

• des plantes qui agissent sur la cellule hépatique, donc la sécrètion endocrine

• des plantes qui stimulent la sécrètion biliaire, c'est à dire la sécrètion exocrine

Trois plantes sont majeures dans la régénération de la cellule hépatique :

• Le romarin

• Le chardon Marie

• La chélidoine

Quant aux draineurs de la cellule hépatique :

• Le citron

• L'artichaut

• Le pissenlit

• Les menthes

• La fumeterre (ne pas prendre plus de 10 jours)

• La verge d'or

• Le desmodium (en cas de transaminases élévées)

Pour relancer le flux sanguin des petits vaisseaux hépatiques et biliaires :

• L'artichaut

• La chélidoine

• Le pissenlit

• Le boldo

   

Pour la relation foie et peau :

• La bardane

Les hépato-protecteurs :

• La bourdaine

• La chicorée

• Le desmodium

• L'olivier

• Le tilleul

• La menthe

• Le basilic

• La sarriette

• Le thym

• Le citron

Mais en ce moment, vous avez la nouvelle récolte de sève de bouleau fraîche qu'il ne faut pas rater ! 

Véritable élixir de printemps, cette eau végétale osmosée est un excellent draineur de l’organisme, elle libère les toxines accumulées pendant l’hiver et contribue à l’élimination des acides en excès.